6 อุปกรณ์ทำอาหารไฮเทคเพื่อปรุงอาหารที่ดีกว่า


ในปี 2020 หลายคนได้รับแรงบันดาลใจให้ลองทำอาหารที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากร้านอาหารหลายแห่งปิดให้บริการ ในช่วงเวลานั้นหลายคนพบว่าห้องครัวไม่ใช่เพื่อนของพวกเขา แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาทำอาหารอร่อยไม่ได้

มี อุปกรณ์ทำอาหารอัจฉริยะ มากมายที่จะช่วยแม้แต่การต่อสู้กับฟลัมเบ้ที่ท้าทายที่สุดอย่าง Bobby Flay

หม้อสมาร์ท WiFi ทันที

Instant Pot เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและด้วยเหตุผลที่ดี: มันทำได้เกือบทุกอย่าง คุณไม่เพียง แต่ใช้เป็นหม้ออัดแรงดันเท่านั้น แต่ยังสามารถทำข้าวซุปซี่โครงและแม้แต่ลาซานญ่าได้ในเครื่องเดียว มีโปรแกรมปรุงอาหารแบบสัมผัสเดียว 13 โปรแกรมที่จัดการเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ

นอกจากนี้ยังมีมาตรการด้านความปลอดภัยในตัวอีกมากมาย หลายคนระวังหม้ออัดแรงดัน แต่ Instant Pot นี้มีระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไปตัวล็อคนิรภัยและอื่น ๆ อีกมากมาย มันมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมมากมายที่จะช่วยให้แม้แต่ผู้เริ่มต้นปรุงอาหารได้หลากหลาย

คุณสามารถควบคุม Instant Pot ผ่าน Alexa หรือผ่านแอปสมาร์ทโฟน มาพร้อมกับ มากกว่า 1,000 สูตร ช่วยให้คุณตรวจสอบความคืบหน้าของมื้ออาหารและรับการแจ้งเตือนทั้งหมดบนโทรศัพท์ของคุณ

Instant Pot รวมอุปกรณ์ครัวหลายชิ้นเข้าด้วยกันจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวขนาดเล็กหรือสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้อุปกรณ์ทำอาหารต่างๆมากมาย

การแสดง Amazon Echo

Amazon Echo Show ไม่ใช่อุปกรณ์เสริมในครัว แต่อาจเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้คุณทำอาหารได้ดีขึ้นหน้าจอขนาดใหญ่ 10.1 นิ้วอ่านง่าย ที่ใดก็ได้ในครัว คุณสามารถแสดงสูตรอาหารและมี Alexa นำคุณผ่าน ทีละขั้นตอนโดยแสดงทีละส่วนเพื่อลดความสับสน

นอกจากนี้ยังเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับ เพิ่มรายการในรายการช้อปปิ้งสำหรับการวางแผนมื้ออาหารและการเตรียมอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถสมัครสมาชิก Food Network Kitchen Premium ได้โดยตรงผ่าน Echo Show ซึ่งมีแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมและคำแนะนำเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารมื้อค่ำที่น่าทึ่ง

ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อฟังเพลงโปรดขณะทำอาหาร จะมีอะไรดีไปกว่างานเต้นรำในครัว

ปฏิวัติการทำอาหารเครื่องปิ้งขนมปังอัจฉริยะ

คุณปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังมากเกินไปหรือไม่ หากคุณเคยมีปัญหาในการกำหนดเวลาให้ถูกต้องเครื่องปิ้งขนมปังอัจฉริยะจาก Revolution Cooking นี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องเดาทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐาน ด้วยหน้าจอสัมผัสที่ช่วยให้เลือกอาหารของคุณได้ง่ายเครื่องปิ้งขนมปังนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะไม่ปิ้งอาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไป

เครื่องปิ้งขนมปังนี้มีการตั้งค่าอาหารที่แตกต่างกันห้าโหมดการปิ้งสามโหมดและระดับสีน้ำตาลเจ็ดระดับเพื่อช่วยให้คุณได้เนื้อสัมผัสที่คุณต้องการสำหรับเบเกิลยามเช้า นอกจากนี้ยังมีเครื่องร่อนในตัวที่ช่วยลดและยกอาหารของคุณคุณจึงไม่ต้องเขย่าเครื่องปิ้งขนมปังอีกต่อไปเพื่อให้อาหารหลุดออกจากอาหาร

ไมโครเวฟเบื้องต้นของ Amazon

ไมโครเวฟเบื้องต้นของ Amazon มี ฟังก์ชั่น Alexa ในตัวไมโครเวฟเอง ซึ่งหมายความว่าในขณะที่คุณสามารถป้อนเวลาปรุงอาหารด้วยตนเองคุณยังสามารถขอให้ Alexa ตั้งตัวจับเวลาปรุงอาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย

คุณสมบัติหลักอีกประการของไมโครเวฟนี้คือการรวม Amazon Dash Replenishment เข้าไว้ด้วยกัน แต่โดยเฉพาะ สำหรับข้าวโพดคั่ว ในความเป็นจริงคุณสามารถประหยัดได้ถึง 10% จากคำสั่งซื้อป๊อปคอร์นโดยใช้ Amazon Dash Replenishment

ไมโครเวฟเบื้องต้นของ Amazon มีขนาดกะทัดรัดกว่าเพื่อประหยัดพื้นที่บนเคาน์เตอร์ แต่ยังคงเป็นไมโครเวฟที่มีคุณสมบัติครบถ้วน พร้อมล็อคนิรภัยสำหรับเด็กระดับพลังงานที่แตกต่างกัน 10 ระดับและอื่น ๆ คุณไม่ต้องเดาเวลา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพูดว่า“ Alexa อุ่นกาแฟหนึ่งถ้วย” ไมโครเวฟจะตั้งระดับพลังงานและเวลาโดยอัตโนมัติ

วางเครื่องชั่ง

หนึ่งในประเด็นหลักที่ผู้เริ่มต้นทำผิดคือการวัดผล สูตรอาหารที่เรียกการวัดปริมาตรมีความแม่นยำน้อยกว่าสูตรที่ใช้น้ำหนักเฉพาะและสิ่งนี้จะปรากฏให้เห็นได้ง่ายในการอบที่ต้องการความแม่นยำ หากคุณต้องการอบเค้กและขนมอบที่สมบูรณ์แบบคุณต้องมีมาตราส่วน

Drop Scale ไม่เพียง แต่รวมสูตรอาหารทีละขั้นตอนหลายร้อยสูตรเท่านั้น แต่ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อ เผื่ออาการแพ้อาหารและความชอบด้านอาหาร แอป Drop Kitchen จะปรับขนาดสูตรอาหารโดยอัตโนมัติเพื่อไม่ต้องคาดเดาจากการทำส่วนที่เล็กลง

แอปนี้ยังมีขั้นตอนภาพเพื่อให้ง่ายต่อการดูว่าคุณควรจะทำอะไร วัดส่วนผสมของคุณวางทุกอย่างเข้าที่และปรุงอาหารที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ

MEATER เครื่องวัดอุณหภูมิในครัว

หัวใจสำคัญในการทำสเต็กย่างหรือแม้แต่อกไก่ที่สมบูรณ์แบบคืออุณหภูมิ การปรุงเนื้อสัตว์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในระยะเวลาที่เหมาะสมจะทำให้คุณมีเนื้อสัมผัสและความชุ่มฉ่ำที่คุณโหยหาโดยไม่มีแบคทีเรียที่มาจากอาหารซึ่งมาจากการ ไม่ปรุงอาหารนานพอ

เครื่องวัดอุณหภูมิในห้องครัว MEATER มีหัววัดสองหัวเพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบทั้งอุณหภูมิภายในของเนื้อสัตว์และอุณหภูมิภายนอกของเตาอบหรือย่างได้ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถตั้งค่าการแจ้งเตือนที่กำหนดเองเพื่อให้โทรศัพท์ของคุณแจ้งเตือนเมื่อจานของคุณถึงอุณหภูมิที่ต้องการ

MEATER ยังสามารถให้ข้อมูลโดยประมาณสำหรับระยะเวลาในการปรุงอาหารได้เช่นกัน ตลอดจนระยะเวลาที่ต้องพักหลังจากออกจากเตาอบ หากคุณยังใหม่กับการปรุงเนื้อสัตว์และกลัวว่าจะทำอาหารไม่ถูกเครื่องวัดอุณหภูมิในครัวคือเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ

อุปกรณ์ในครัวเหล่านี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหวือหวาในครัวอย่างน่าอัศจรรย์ หากคุณต้องการทำอาหารเหมือนกอร์ดอนแรมซีย์คุณต้องเต็มใจที่จะทดลอง การฝึกฝนทำให้สมบูรณ์แบบในที่สุด อุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยให้คุณทำอาหารได้ดีโดยไม่ต้องยุ่งยาก

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นเข้าครัวหรือกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้มื้อเย็นในช่วงกลางคืนง่ายขึ้นอุปกรณ์ทำอาหารไฮเทคเหล่านี้ก็ช่วยได้

Related posts:


13.01.2021